Menre il fiore del pan del cucco fa capolino fra i fili d’erba, la primavera esplode e con essa tanti eventi legati all’agricoltura.
Ieri a Cairo Montenotte (SV), nell’ambito della manifestazione Mercato della Terra che si tiene ogni secondo sabato del mese promossa anche da Slow Food Liguria, si svolgeva la Giornata delle Mele o Mela Day dedicata alle Mele Antiche.
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In un sabato mattina che odorava già di primavera abbiamo conosciuto le antiche varietà di mele della Val Bormida. Abbiamo visto come si fanno gli innesti e nuove varietà sono entrate a far parte della collezione di frutti antichi di Villa Cheti.
Come sempre succede gli eventi promuovono e portano a conoscenza di altre iniziative interessanti come l’orto sinergico e la permacultura.
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Questo è un “metodo di coltivazione che, sulla base di principi e strategie ecologiche, permette di progettare insediamenti agricoli simili agli ecosistemi naturali, e quindi in grado di mantenersi autonomamente e di rinnovarsi con un basso impiego di energia..”
“Le quattro regole dell’agricoltura sinergica sono: mantenere la terra senza disturbarla ne compattarla, utilizzare l’autofertilità, aggiungere l’orizzonte umifero al profilo della terra da coltivare e stabilire una collaborazione con organismi simbiotici nella rizosfera”.
E così oggi si partecipa alla manifestazione di Giusvalla (SV).
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Dalle 10:00 escursione nel bosco alla scoperta dell’antica pianta di pero boccone, si può visitare il mercatino e alle 12:30 Polentata. Poi, si può visitare il museo della civiltà contadina e dalle 14:30 in collaborazione con SEMINGEGNO – libero scambio di semi da orto – ci sarà la distribuzione di piantine da frutto di antiche varietà.
DA NON PERDERE!