Sta arrivando la primavera e con essa le prime erbe spontanee : acetosella, polmonaria, tarassaco, primule, aglietto, ortica, silene, papavero e molte altre ancora. [responsive][/responsive][responsive][responsive][/responsive] Ho avuto il piacere di [...]
Sempre rimanendo nell'ambito del pane non possiamo non tener conto di un problema sempre più diffuso vale a dire i disturbi causati dal glutine. E' vero che il frumento è [...]
Il forno a legna di Villa Cheti è bellissimo e fa parte della storia di questa grande casa di campagna. E’ fatto di mattoni pieni, scalda lentamente e ancora più [...]
La stagione è strana. L’anno scorso non avremo mai potuto piantare in questi giorni. Invece il clima particolare di questo inizio 2016 ci ha permesso di mettere a dimora le [...]
Rilassarsi non è semplice ma necessario. Occorre trovare un proprio spazio, interno od esterno, dove quietare le emozioni, cercando di non pensare più a nulla e dedicandosi solo a se [...]
Ricetta di Franca del semifreddo ai cachi, mai dimenticata. Ecco in poche righe la sua ricetta che, a detta sua, è facilissima. Per inciso, ho notato che praticamente tutte le [...]
E’ il periodo della Bagna Cauda, una prelibatezza tutta Piemontese che è da provare assolutamente! A fine mese a Spigno Monferrato grazie alla sua Pro Loco. Il 20 febbraio alle [...]
Avevo letto su Casa in Fiore che il 17 gennaio 2016 si sarebbe tenuto a Ronco Scrivia (GE) uno scambio di semi autoprodotti d'ortaggi e cereali, insieme ad un'esposizione di [...]
Cari amici spero che abbiate trascorso delle serene festività e a tutti di cuore auguro un fantastico 2016 ricco di salute e soddisfazioni. Come ogni anno mi sono tuffata nelle [...]
Un piccolo assaggio della maestria dei nostri piccoli ospiti che ci hanno lasciato un dolce ricordo. Tantissimi auguri, buone feste e Buon Anno da Carlo e Alessandra!!! [responsive][/responsive]