Minestrone Primavera
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:54+00:00Ed eccoci quasi a fine maggio, schivando le gocce di pioggia e fra una nuvola e l'altra 🙄 con coraggio e spirito di avventura, alla ricerca di erbe spontanee per [...]
Maggio 2019 …
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:54+00:00Dal punto di vista atmosferico mese denso di sorprese. Per noi contadini neanche troppo gradite. Grandine, vento, abbassamento repentino delle temperature. Ma perché avere l'estate a marzo ed accendere il [...]
Grand Tour
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:54+00:00Avendo due attività ricettive, il B&B a Genova e l'agriturismo a Spigno Monferrato, mi sono interrogata sul significato della parola Turismo. [dropcap style="default, circle, box, book"]I[/dropcap]I Devoto Oli definisce [...]
Genova per noi
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:54+00:00Ho due cuori, uno in una città di mare: Genova. L'altro in un paesino della campagna del Monferrato: Spigno Monferrato. Porto a spasso i miei due cuori in questi luoghi [...]
Aromaterapia e deodoranti
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00Nota di cuore? Nota di base? L'aromaterapia che mondo affascinante. La lavanda ad esempio è una nota di cuore. Rilassa, è sedativa, antidepressiva, balsamica ed antisettica. Il fiore veniva posizionato [...]
L’olio d’iperico fa bene a noi ed anche ai nostri amici a 4 zampe
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00L'oleolito, è un'immersione prolungata e macerazione in olio della pianta. In questo caso dell'iperico. Il quale è particolarmente indicato in caso di infiammazioni cutanee di varia natura (dermatiti, eritemi, psoriasi ... [...]
Zafferano ti sazia ma non ti ingrassa
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00Lo zafferano oltre ad avere proprietà digestive ha pochissime calorie. Strettamente collegata alle proprietà digestive è quella di acceleratore del metabolismo grazie alle vitamine del gruppo B che favoriscono l’assorbimento dei [...]
Sinergie in agricoltura: l’orto
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00L'orto è un piccolo ecosistema. Nel comporlo dobbiamo accertarci di creare le migliori relazioni che faranno sì che i nostri prodotti crescano vigorosi e sani. Cercheremo quindi di coltivare piante [...]
Ancora Tarassaco
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00Sembra evidente che questo fiore giallo abbia la mia più alta considerazione. Quante parole già spese in suo favore? Tante. E' talmente utile al nostro benessere che non se ne [...]
Amici fiori
Alessandra Scaiola2021-07-27T17:33:55+00:00Negli orti di un tempo sovente si vedevano fiori ed ortaggi. Spesso, infatti, avendo fatto la scelta di essere bio, dobbiamo fronteggiare la minaccia di insetti e parassiti. Abbiamo quindi [...]